Палачинките са винаги по-вкусни с бял крем мед.

Белият крем мед се характеризира с дребнокристална структура, която го прави подходящ за мазане. Реколтата се добива през летните месеци от ниско планинска местност в района на Източна България, където растат разнообразни билки и дървесни видове. Подходящ е да се комбинира с палачинки, овесени ядки, шейкове, смутита и други видове закуски.